C’est la nouvelle enseigne montoise qui vient d’ouvrir il y a une semaine environ .Elle se situe au n’24 de la rue de la Clef Ă  l’ancienne place « les gourmandises de Louise ».

La patronne est une architecte d’intĂ©rieur et cela se ressent dans sa dĂ©coration 😁

Elle travaille avec des produits de saison et normalement dans l’avenir il y aura des desserts Vegan et sans lactose .Mais une chose Ă  la fois , car se lancer en tant qu’indĂ©pendante n’est pas de tout repos đŸ‘đŸŒ

Pour ma premiĂšre visite je me suis laissĂ© tenter par un gĂąteau Ă  la rose / framboise .La gĂ©noise Ă©tait bonne , mais comme il venait d’ĂȘtre fait ce n’était pas assez froid Ă  mon goĂ»t .

Lisa « Zou Ă  table » quant Ă  elle, s’est laissĂ©e tenter par la tarte citron meringuĂ© , une pĂ©pite en bouche 🍋🍮Nous avons pris tout les deux un thĂ© glacĂ©, parfait pour l’accompagnement des gĂąteaux surtout que ce jour lĂ , il faisait super bon .

En repartant d’autres pĂątisseries me faisaient de l’Ɠil , je suis donc reparti avec une boĂźte contenant un cupcake dulce meringuĂ© , un cookie Mm’s et un brownie .Pour avoir l’avis de la petite famille.Je mets dans l’ordre ce qu’ils ont prĂ©fĂ©rĂ© : le brownie , le cookie et le cupcake.

Ce qui est sympa dans cette boutique c’est qu’il est possible de dĂ©guster sur place les thĂ©s des « ThĂ©lices de Sophie » , mais il est aussi possible d’en acheter pour la maison.Il y a aussi de la dĂ©coration Ă  acheter ( mug , thĂ©iĂšre… )C’est sympa de combiner salon de thĂ© et petit magasin , j’aime bien l’idĂ©e .Le seul point nĂ©gatif pour l’instant, c’est la taille de la rĂ©ception , pour le moment il n’y a que le rez-de-chaussĂ©e accessible.Mais l’étage sera vite amĂ©nagĂ© pour que l’on puisse facilement trouver de la place .

Prix :

Cookies 2 euros Brownie 3 euros Cupcakes beurre de cacahuÚte 2,80 euros Tartelette citron meringuée 3,20 euros Cupcakes dulce meringué 3,20 euros Gùteau individuel rose / framboise 3,50 euros

Horaires :

Mardi 13h – 18hMercredi Ă  samedi 11h – 18hFermĂ© le dimanche et lundi

https://m.facebook.com/melohcake/

Advertisements

Melohcake – Mons đŸ°

Il y a une semaine, j’ai reçu un colis des  » ThĂ©lices de Sophie « . Quand vous recevez celui-ci, vous avez un beau papier cadeau trĂšs colorĂ© qui change des classiques. Tu hĂ©sites Ă  le dĂ©baller, mais tellement excitĂ© Ă  l’ouvrir…📩

Le packaging est juste au top. C’est trĂšs joli, lĂ©ger et dans les couleurs pastel.Sophie est originaire de Boussu, elle a crĂ©Ă© son entreprise de thĂ©s en 2013. Une idĂ©e apprĂ©ciable dans la rĂ©gionđŸ‘đŸŒ

Elle s’investit pour faire un maximum de marchĂ©s, salons et expositions. J’ai d’ailleurs connu cette marque lors d’un Ă©vĂ©nement montois, « le dimanche toquĂ© ». Elle met une Ă©nergie pour que tout soit parfaitđŸ‘ŒđŸŒ

Les thĂ©s sont trĂšs bons et le packaging ainsi que le site internet sont trĂšs bien prĂ©sentĂ©s. Cela est donc trĂšs attrayant et honnĂȘtement c’est ce qui m’a intĂ©ressĂ© Ă  dĂ©couvrir cette marque.

Je vous parle maintenant des thĂ©s que j’ai testĂ©s dans le colis reçu.

N°1 le thĂ© de Karim « poivrĂ© » đŸ”đŸŒż

J’ai suivi les conseils inscrits sur le sachet, qu’il Ă©tait mieux de l’accompagner de menthe fraĂźche et de sucre roux.

En bouche il ressemble aux thĂ©s que l’on retrouve dans les restaurants maghrĂ©bins Ă  la fin du repas, aprĂšs un bon couscous.Je l’ai accompagnĂ© avec des pralines style orangette, une merveille. Ce thĂ© m’a directement plu dĂ©s l’ouverture du sachet.Et c’est mon coup de cƓur jusqu’à prĂ©sent de cette marque !Je le recommande pour la maison, mais aussi pour les salons de thĂ©s ou autre indĂ©pendants qui veulent faire plaisir Ă  leurs clients, ils seront conquis !

N°2  » Infusion de Julien  » đŸ”

J’ai ajoutĂ© de la crĂšme fraĂźche, comme conseillĂ©, pour m’offrir l’expĂ©rience d’un Amaretto chaud.Il est possible de le faire en 2 versions :-avec des glaçons pour un Amaretto sans alcool -Ă  servir chaud avec un bĂąton de cannelle, une pointe d’amaretto et de la chantilly comme un vin chaudđŸ·

En bouche il est parfait pour accompagner un dessert comme illustrĂ© sur la photo, un tiramisu spĂ©culoos maison.Je testerai pour les prochaines fois la version froide et aussi avec la touche d’Amaretto.Il me convient parfaitement pour une aprĂšs-midi gourmande.Je conseille de le prendre avec du spĂ©culoos, je trouvais l’association en bouche intĂ©ressante.

N°3 Niveau thĂ© c’est l’infusion d’Olivier đŸ”

Le préféré des gourmands.Cette infusion convient pour toute la journée.

Un thĂ© fruitĂ© (rooibos papaye , caroube , hibiscus , cannelle , sucre , jus d’orange , groseilles avec une touche de carotte). J’aime assez bien cette idĂ©e d’incorporer de la carotte dans un thĂ©. J’avais dĂ©jĂ  eu l’occasion de goĂ»ter un thĂ© similaire dans mon calendrier de l’avent. Un thĂ© fruitĂ© / lĂ©gumes je valide 😍😍

N°4 Concernant le 4ieme thĂ©, c’est le Colosse Samson que je teste.

Le colosse Samson est bleu, il représente la force, la rigueur, la puissance et le caractÚre.

C’est un thĂ© semi-oxydĂ© fruitĂ©.

Quand on ouvre le sachet, c’est trĂšs fruitĂ©, mais moins puissant en bouche, je pense n’avoir pas mis assez de thĂ© dans le filtre . La prochaine fois j’augmenterai le dosage. J’apprĂ©cie le fait que ce soit dans une boĂźte pour la conservation.

N°5 Concernant le dernier thĂ© que j’ai testĂ© de mon colis.

C’est l’infusion d’Anais – rooibos vert

J’ai dĂ©cidĂ© de l’emporter dans un gobelet zĂ©ro dĂ©chet de l’enseigne.

Il Ă©tait conseillĂ© de l’accompagner de canneberge. Vous me connaissez bien, je suis bien plus gourmand, je l’ai donc accompagnĂ© d’un cupcake de la nouvelle enseigne montoise  » Mel oh cake « L’association Ă©tait parfaite

Promo valable jusque le 15 mai

⚠BĂ©nĂ©ficie de 15% en utilisant le code promo  » Foodismybestff  » en commandant sur le site internet

https://www.lesthelicesdesophie.be/boutique/. ⚠

Niveau prix :

ThĂ© de Karim – 4 euros sachet de 50g

Infusion de Julien – 4,50 euros le sachet de 50g

Infusion d’Olivier – 4,50 euros le sachet de 50g

ThĂ© Colosse de Samson – 9 euros la boĂźte de 50g

Infusion d’Anais – 4,50 euros le sachet de 50g

Endroits oĂč l’on peut trouver les thĂ©s de Sophie :

Restaurant

restaurant La Bergerie Ă  Hyon

Icook Ă  Mons

Cocotte Ă  Mons

L’envers à Mons

Grill 51 Ă  Mons

Le salon des lumiĂšres

Salon de thé

Le candy’s coffee Ă  Hornu

Mel oh cake Ă  Mons

Coco mango Ă  Mons

Sweet Flamingo Ă  Lille

Traiteur

Traiteur potes au feu Ă  Mons

Boulangerie

Saey Ă  Saint-ghislain

Ainsi qu’au salon de coiffure

Coiffuremademoiselles a Tertre

Les thĂ©lices de Sophie đŸ”🌿

Cet enseigne qui vient d’ouvrir Ă  la rue Des Fripiers est une suite logique du Season‘s Mons et de MĂ©mĂ© tartine.

Je vous en ai déjà parlé sur le blog , si vous avez aimé les deux adresses précédentes, vous allez adorer celle-ci.https://www.facebook.com/COCOMANGOMONS/

C’est une enseigne qui propose des produits healthy , mais pas que ! À la carte: smoothies , smoothie bowls , puddings de chia , tartines de houmous et freakshakes 😍

Oui, j’aime bien le concept « healthy », mais je trouve cela trĂšs malin de proposer un freakshake.Un produit qui est certes plus calorique que les autres.

Mais ne vous attendez pas Ă  un freakshake Ă©cƓurant, loin de lĂ  !J’ai pris lors de mon premier passage, le jour de l’ouverture, un smoothie bowl kiwi. Il Ă©tait composĂ© de banane , kiwi , myrtilles , framboise , ananas , muesli , graines de citrouille , graines de chia, coco rĂąpĂ©e , lait d’amande et spiruline .

J’ai bien aimĂ© l’association des saveurs , ce n’est pas la premiĂšre fois que je mange un smoothie bowl, j’ai dĂ©jĂ  eu l’occasion d’en goĂ»ter chez « Divers » Ă  Anvers, Ă  Bruxelles chez « Hinterland » , « Chyl » et « Peck 20 ».

Il est super bon et trĂšs frais đŸ„ŁđŸ˜C’est le petit-dĂ©jeuner idĂ©al pour se faire plaisir et se faire du bien Ă  son organisme.Lisa a pris un pudding de chia matcha fraise, composĂ© de fraises , graines de chia , sirop d’érable , vanille , matcha et lait d’amande.

C’était surprenant en bouche , c’est plus spĂ©cial donc il faut aimer .Je pense que la version fruits rouges me conviendrait mieux ! Et pour finir mon petit-dĂ©jeuner, j’avais vraiment envie de goĂ»ter le freakshake de la maison .

J’ai pris la version milkshake vanille , banana bread comme pĂątisserie avec un sirop de caramel beurre salĂ© et crĂšme fraĂźche maison au siphon.Étant donnĂ© que les produits sont faits maison et que ce n’est pas excessif en quantitĂ©, comme dans certains Ă©tablissements, je trouve que c’est assez lĂ©ger et facile Ă  dĂ©guster .

C’est l’encas idĂ©al pour une aprĂšs-midi shopping Ă  Mons.C’est une enseigne avec une dĂ©coration simple , Ă©purĂ©e et cosy comme dans certains Ă©tablissements bruxellois et j’adore vraiment le concept đŸ€©

L’établissement dispose de plusieurs prises, parfait pour ceux qui veulent venir travailler avec leur ordinateur ou recharger leur Gsm.Petite info trĂšs sympa , le patron achĂšte son pain chez Mimolette cacahuĂšte, l’enseigne juste Ă  cĂŽtĂ© de celle-ci, qui propose des soupes et divers fromages.

C’est bien de voir que les enseignes se soutiennent entre elles.

J’ai dĂ©jĂ  eu beaucoup de retours sur Instagram de cet Ă©tablissement et les gens sont conquis, c’est vrai que c’est parfait pour ceux qui aiment bien prendre de belles photos .

Autre information qui est intĂ©ressante vous pouvez choisir la base pour votre smoothie ( jus d’orange , lait , lait de soja , lait d’amande ou lait de coco )

Concernant les prix :

Smoothies: 4,80 euros

Smoothie bowls: de 8 Ă  9 euros

Puddings de chia: 5 euros

Tartines houmous: 3,90 euros

Freakshakes: 9 euros

PĂątisseries du jour: 3,50 euros

Les horaires :

Du mardi au vendredi de 10h Ă  18h

Samedi: 11h -19h

Dimanche et lundi: fermé

Coco Mango Mons đŸ„„

Candy’s coffee – Hornu

En rentrant dans l’établissement, je ne savais pas Ă  quoi m’attendre.

Étant donnĂ© que l’établissement est nouveau .

Aucune photo n’avait filtrĂ© sur les rĂ©seaux sociaux, j’avoue avoir Ă©tĂ© un peu Ă  l’aveugle.

Et j’aime bien faire mon repĂ©rage avant pour le grand curieux que je suis.

En arrivant, on y trouve une grande salle amĂ©nagĂ©e avec des tables et des chaises qui ont Ă©tĂ© refaites Ă  la main, cela donne un beau cachet Ă  l’établissement.

Mais la partie que je prĂ©fĂšre c’est la vĂ©randa façon jardin.

C’est trĂšs lumineux et parfait pour mes photos , vous verrez le rĂ©sultat!

La patronne attend encore quelques éléments de décoration, mais qui ne gùche en aucun cas mon expérience culinaire du jour.

J’ai aussi mis mon petit grain de sel, je me suis permis de lui dire ce que je pensais.

Alors j’ai testĂ© un peu toute la carte ou presque.

Oui j’abuse de temps en temps 😂

Je me suis rendu avec mon amie Charlotte qui habite la région .

C’est bien de faire dĂ©couvrir Ă  ses amis ou famille de nouveaux endroits .

Je ne sais pas si vous ĂȘtes du mĂȘme avis que moi.

Parlons nourriture, je vous ai assez fait attendre 😂

L’établissement propose des cupcakes,cheesecake,brownie,crĂšme brĂ»lĂ©e,tiramisu,crĂȘpes,cookies…

Mais le cheesecake et les cupcakes sont les 2 produits phare de l’enseigne.

Et ça tombe plutÎt bien, car ils étaient trÚs bons.

J’ai goĂ»tĂ© un cheesecake oreo et spĂ©culoos.

Concernant les cupcakes, il y en a pour tous les goûts: nutella,kinder Bueno et speculoos.

J’ai une prĂ©fĂ©rence pour celui au speculoos, car il a un goĂ»t plus prononcĂ© en bouche.

Mais c’est une question de goĂ»t.

Je me suis laissé aussi tenter par un freakshake oreo avec brownie au dessus.

J’avoue qu’en le commandant je me suis fait la rĂ©flexion que le brownie serait pour Charlotte.

Car à la base, je suis plus fondant au chocolat ou moelleux que brownie ( qui est en rÚgle générale plus sec en bouche)

Mais ici il est moelleux donc il m’a plu et la petite touche que j’adore dans ce brownie, ce sont les noix đŸ„œ

Charlotte a pris un cafĂ© gourmand composĂ© d’un cafĂ© , d’une mini crĂšme brĂ»lĂ©e , d’un mini cheesecake oreo , de deux minis morceaux de mendiants et d’un rocher.

Ce que je vous ai peut-ĂȘtre pas dit, nous avons partagĂ© tout ce qui se trouvait sur la table .

Afin d’ Ă©changer un maximum nos avis .

Notre point de dĂ©saccord, c’est que madame prĂ©fĂ©rait le cheesecake oreo moins fort en goĂ»t de fromage et moi le cheesecake speculoos.

S’il n’y a que ça comme dĂ©saccord c’est bon, vous pouvez aisĂ©ment trouver une solution 😁

J’ai pris un risque en y allant avec Charlotte, car elle est assez difficile (je vais me faire tuer quand elle va lire cet article).

Soit, elle allait adorer les produits, soit c’était la catastrophe.

Elle a bien fait de me faire confiance.

En rÚgle générale, je lui conseille des bons restos donc elle a bien voulu prendre ce risque. Et je lui en remercie.

Pour les boissons, vous retrouverez des freakshakes, des cafĂ©s en tout genre, des chocolats chauds, des bubbles tea et d’autres boissons pour vous dĂ©saltĂ©rer.

Les thĂ©s sont de la marque « Les thĂ©lices de Sophie » de Boussu.

Les produits sont faits maison et j’insiste vraiment sur ce point.

Car c’est la politique de l’établissement.

Je me suis rendu en cuisine et j’ai aperçu les produits frais, mais Ă©galement la cuisine, qui Ă©tait trĂšs propre.

Concernant les prix :

Boissons

ThĂ©s ( les thĂ©lices de Sophie – Boussu ) 2,50 euros

Milkshake 4,50 euros

Milkshake aux goûts plus spécifiques 5 euros

Freakshake (milkshake,coulis au choix,pĂątisserie au choix et chantilly) 8,50 euros

Version enfant Ă  7 euros

Nourriture

Cupcakes du jour 3,50 euros

Cheesecake du jour 3 euros

Cookies du jour 2 euros

Brownies du jour 3 euros

Candy‘s coffee (cafĂ© gourmand) 8euros

CrĂȘpes basiques 4 euros

CrĂȘpes spĂ©ciales 6,50 euros

Tiramisu et crÚme brûlée 6 euros

Horaires

Mercredi et Jeudi 15h30-18h30

Vendredi , samedi et dimanche 15h00-21h00

Fermé le lundi et mardi

https://www.facebook.com/CandysCoffeeOfficiel/

Candy’s Coffee – Hornu

B R U N C H 🍮

J’en ai marre d’entendre que faire le dimanche ?
Et que les gens rĂ©pondent je n’ai pas envie de cinĂ©ma , n’y de devoir aller jusque bruxelles pour trouver quelque chose de chouette Ă  faire .

J’ai la solution
L’Atemporel de Tournai .
C’est l’adresse cosy de Tournai👍â˜ș

img_7714

J’avais dĂ©jĂ  eu la chance de frĂ©quenter l’Ă©tablissement lors d’un lunch ainsi que pour un dessert .
J’ai dĂ©jĂ  pris aussi Ă  emporter et je n’ai jamais Ă©tĂ© déçu .
Donc c’était normal que je teste une fois au moins la formule brunch de l’établissement.

Pour 25 euros le dimanche , un brunch qui change chaque semaine . Cette semaine il se composait :

Une boisson chaude
Oeuf brouillé bacon grillé ou saumon fumé
Pain chocolat
Smoothie fraise , banane , litchi .
Salade croquante
Soupe petit pois – courgettes
Pains artisanaux
Fromage
Pùte à tartiner caramel au beurre salé
Verrines sucrées
Le tout fait maison .

C’est plutĂŽt rare de trouver une formule brunch dans la rĂ©gion de tournai ou mĂȘme Mons donc maintenant vous savez oĂč aller pour le dimanches.

J’ai partagĂ© ce brunch avec ma maman , elle est souvent plus difficile que moi.
Comme par exemple elle n’apprĂ©cie pas trop les smoothies , mais celui-ci ci , elle l’a bien aimĂ©.

C’est un endroit vraiment chaleureux oĂč il est agrĂ©able de venir en famille.

Ouvert du mercredi au dimanche
De 9h Ă  18h

Au n’35 rue Saint Martin à Tournai

img_7876

img_7880

img_7884

img_7877

img_7889

L’atemporel – Tournai (brunch du dimanche)

Moma coffee Mons â˜•ïž

Comment ne pas commencer mon premier article sans parler du Moma coffee Ă  Mons .

Un des endroits que je frĂ©quente le plus avec ma mĂšre et ma sƓur .

J’ai toujours dit qu’il manquait Ă  Mons un tea room/coffee shop☕

img_9148

Car avant l’arrivĂ©e du Moma coffee ainsi que du Texas coffee et oui, je suis partisan des deux Ă©tablissements . Ils se sont implantĂ©s plus ou moins au mĂȘme moment ( je parlerai du Texas une prochaine fois )

Au Moma, on est directement plongé dans une ambiance new-yorkaise dÚs la vue de la façade .
L’établissement dispose d’une terrasse pour l’étĂ© ou dĂšs que le temps le permet .

img_3138

L’endroit est petit, ce sera le seul point nĂ©gatif dans l’article que je vous posterai aujourd’hui.
Mais de mon point de vue, ça fait aussi partie du charme de l’établissement .
AprĂšs on n’est pas Ă  l’abri qu’un jour l’établissement s’agrandisse au vu de son succĂšs .

La propriĂ©taire Lily est adorable, c’est une jeune femme qui a tout de suite compris les envies des Montois. Un bar Ă  cafĂ© avec des pĂątisseries new-yorkaises ( Donuts , muffins , cheesecakes , brownies , cookies …)
Il y a Ă©galement des bagels pour se ravitailler sur le temps de midi . Car niveau bagels dans la rĂ©gion, personne ne connaissait vraiment ce que c’était .
Oui bien sûr les gens qui vont à Bruxelles ou qui ont déjà été en Amérique, connaissaient déjà cela.
Mais j’ai entendu beaucoup de personnes qui m’ont dit que grĂące Ă  elle , ils avaient dĂ©couvert ce nouveau genre de  » Sandwich  »

J’ai dĂ©jĂ  fait de chouettes dĂ©couvertes dans cet Ă©tablissement comme
-le cronut ( forme d’un Donuts avec l’épaisseur d’un croissant )
-le matcha latte et frappĂ© ( c’est cette boisson verte , je suis sĂ»r que vous voyez de quoi je parle ) niveau goĂ»t, ça me fait penser Ă  une soupe de pois, mais c’est super bon et ça fait du bien au corps đŸ”
-une pĂątisserie Vegan , c’est con, mais je me suis toujours dit le goĂ»t ne sera pas le mĂȘme , ça ne sera pas bon . DĂ©trompez vous 😊

Mes pùtisseries préférées de cet établissement sont :
-le cheesecake oreo
-muffin Ferrero Rocher
-oreo cream cheese brownie
-gĂąteau au chocolat caramel Vegan

Car oui tous les jeudis , elle vous propose une alternative Vegan sachant le nombre de personnes qui sont demandeuses .

Niveau boissons mes préférences sont plutÎt classiques
En été :
-le thé de la semaine
-le caramel frappé

img_5203

En hiver :
-le caramel macchiato
-le chocolat cookies ou crÚme brûlée
-latte popcorn

img_9854

Les prix de quelques boissons pour avoir une vague idée

Milkshake 3,50 euros
Smoothie 4 euros
Caramel macchiato 3,70 euros
Café normal 2 euros
Caramel frappe 3,80 euros

Niveau pĂątisseries
On tourne entre les 2 Ă  3,50 euros la pĂątisserie

Ce qui est bien, c’est que vous pouvez suivre l’établissement sur Instagram et Facebook.
Un peu moins pour le portefeuille, car je craque souvent .
Etant donnĂ© qu’elle est fort active , dĂšs que quelque chose vous fait de l’Ɠil , n’hĂ©sitez pas Ă  la contacter pour rĂ©server , car tout part Ă  une vitesse !

L’établissement fait partie da liste des Ă©tablissements « Joyn » , c’est une application Ă  tĂ©lĂ©charger sur son Gsm , elle fait office de carte de fidĂ©litĂ© . Plus besoin d’en avoir une dans son portefeuille.

Moma coffee – rue de La Coupe, n’10

Horaires:

Lundi – vendredi : 7h45 – 17h00
Samedi : 11h-17h
Dimanche : jour de fermeture
https://www.facebook.com/momacoffeemons/ Continue reading « Moma coffee Mons â˜•ïž »